Wachau - Österreich
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PhilisophieMeine Philosophie ist Weine zu erzeugen die dem natürlichen Geschmack der Weintrauben, bezogen auf die Einzellage und das Mikroklima, so nah wie möglich kommen. Eine gesunde Weintraube hat 100% an Duft und Geschmack, diese 100% im Wein bezogen auf die Terioirtypizität zu erreichen ist mein oberstes Gebot.  |
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