Weine
Von Auleithen bis Brandstatt
Weißweine
GRÜNER VELTLINER
Der pfiffige S.Dona in den Weingärten
Dieser pfiffige sortentypische Grüne Veltliner präsentiert sich fruchtbetont mit Christbirne, Grapefruit und Granatapfel. Am Gaumen durchaus fleischig, jede Menge Kernobstfrucht, Zitronat und die typische Kräuterpikanz. Die nervige Säure macht ihn ausgesprochen trinkfreudig.
Flascheninhalt: 750 ml
GRÜNER VELTLINER
Der kraftvolle S.Dona vom Zornberg
Ein Bär von Wein ist dieser Grüne Veltliner. Aromen von Williamsbirnen, Ananas, rosa Grapefruits und am Gaumen seine süß-pfeffrigen Noten, Speckbirnen und Zesten machen ihn zu einem kraftvollen Wein. Er zeigt Biss und Rasse bei tollem Schmelz und ist bei aller Fülle nahezu filigran mit beeindruckender Länge.
Flascheninhalt: 750 ml
RIESLING
Der elegante S.Dona auf den Steinterrassen
Dieser elegante Riesling ist duftig und mineralisch zugleich. Das Aroma bilden Steinobst, Ringlotten und Zitronat, weißer Pfirsich und Zitronen. Am Gaumen ordentlich Fülle und eine pikante Säure – elegant im Sinne von ausgewogen und trinkanimierend.
Flascheninhalt: 750 ml
RIESLING
Der edle S.Dona aus der Brandstatt
Prächtig wie ein Hirsch ist dieser Riesling. Sein herzhafter und tiefer Sortenausdruck mit rotem Pfirsich, Pastis und Hibiskus gepaart mit rauchigen, steinigen Noten. Am Gaumen das Steinobst, Agrumen, eine pikante Kräuterwürze und eine kristalline Struktur mit klirrender Säure – grandioser, prächtiger Sortenausdruck.
Flascheninhalt: 750 ml
GELBER MUSKATELLER
Der verführerische S.Dona aus der Biern
Sortentypisch und vor allem verführerisch ist dieser Gelbe Muskateller. In der Nase duftig nach Holunderblüte, Trauben, dunklen Blättern, Zitronengras und Muskat. Ein bildhübscher Wein, elegant mit viel Frucht, feinherb untermalt und ausgewogen – welch verlockender Trinkspaß.
Flascheninhalt: 750 ml
NEUBURGER
Der erdige S.Dona von der Auleithen
Erdig ist der Neuburger aus seiner „Urriede“. In der Nase finden sich Erdmandeln, Blutorangen, Kandis, Feuerstein und leicht röstige Aromen. Der Gaumen ist lebhaft und ausgereift, hellfruchtig und präzise bei guter Fülle. Eine saftig, rassige Säure und ein langes Finish charakterisieren diesen Neuburger.
Flascheninhalt: 750 ml
SAUVIGNON BLANC
Der sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen
Sprunghaft und kraftvoll ist dieser Sauvignon Blanc. Limone, Stachelbeere und Cassis erstürmen die Nase. Am Gaumen zeigt sich seine salzige mineralische Ader. Ein fülliger Wein – mächtiger Stoff, extraktsüß, sehr zupackend, vielschichtige Fruchtexotik und enorme Länge.
Flascheninhalt: 750 ml
Orangeweine
GEWÜRZTRAMINER
Der geheimnissvolle S.Dona aus der Bruck
Großzügiger Duft nach Rosenöl, Mango und Kandiszucker, dazu Kräuterlikör und Feuerstein, süß-rauchig; cremig-tropische Aromen, dunkle Würze, viele Facetten, trotz etwas Restzucker recht trocken wirkend, rauchig-kraftvoll, gute Länge., sehr lang
Maischevergoren
Flascheninhalt: 750 ml
GRAUBURGUNDER
Der sagenhafte S.Dona aus der Kreften
Der sagenhafte S.Dona aus der Kreften! Sagenhaft gut eingebundenes kleines Holzfass, sehr feinporig, viel burgundische Saftigkeit, herrlicher Schmelz und ganz zarte Restsüße, geschmeidige mineralische Art mit gepaart mit herzhafter Säure, vielschichtig in die Tiefe gehend mit enormer Länge!
Maischevergoren
Flascheninhalt: 750 ml
Roséweine
ROSÉ
Der verlockende S.Dona aus der alten Flur
Sehr saftiger und dichter Rosewein, der einige Himbeer und Erdbeerfrucht ins Glas zaubert, verlockend und cremig, reintönig und animierend, fest verwoben, gute Länge!
Flascheninhalt: 750 ml
Rotweine
BLAUER PORTUGIESER
Der lebhafte S.Dona vom Bruchgraben
Ungemein lebhaft, duftig und fruchtig ist dieser frische Rotwein, mit Kirsche und roten Beeren, saftig, eischig, wild und ungestüm mit guter Struktur! Die zarte Süße – einfach lecker.
Flascheninhalt: 750 ml
PINO ROT
Der wilde S.Dona vom Bruch
Wild und respektvoll ist dieser Rotwein. Aromen von Waldbeeren, Blutorange und Piment, Herbstlaub und süß-herben Hagebutten in der Nase. Am Gaumen ein eleganter Aromabogen, nussige Röstaromen und eine filigrane gut stützende Säure. Ein graziler Wein mit guter Länge.
Flascheninhalt: 750 ml
MERLOT
Der temperamentvolle S.Dona aus der Öden
Ungestüme, wilde Nase nach Blaubeeren und Johannesbeeren einerseits und Wiesenkräutern andererseits, dunkelbeerige Aromen auch am Gaumen, Malzkaffe und Bitterschokolade, herb-pikant-temperamentvoll, sehr fleischig, präsente Würze, viel Druck, salzige, mineralische Art, straffe Struktur, geradlinig, Substanz und Länge mit filigraner Säure.
Flascheninhalt: 750 ml
Premium Editionen
GRÜNER VELTLINER
Der mächtige S.Dona aus der Almenreith
Ungemein tiefgründig mit komplexer Aromatik aus Marillen, Maroni und Grapefruits, rauchig, reich, mineralisch, Riesensubstanz und tolle Struktur, kompakt, druckvoll, Unmengen Frucht mit eleganter Würze, endlos
Flascheninhalt: 750 ml
RIESLING
Der prächtige S.Dona vom 1000Eimerberg
Prächtig wie ein Hirsch ist dieser Riesling. Sein herzhafter und tiefer Sortenausdruck mit rotem Pfirsich, Pastis und Hibiskus gepaart mit rauchigen, steinigen Noten. Am Gaumen das Steinobst, Agrumen, eine Kräuterwürze und eine kristalline Struktur mit klirrender Säure - grandioser, prächtiger Sortenausdruck.
Flascheninhalt: 750 ml
Preisliste
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